Sandwich salade de poulet

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Donne: 4 sandwiches
Préparation: 5 minutes

Ingrédients

750 ml3 tasses de poulet cuit ou rôti, haché

75 ml? tasse mayonnaise légère

150 ml? tasse Mini-Cornichons à l'aneth sans ail Bick’s®

75 ml? tasse d’amandes fumées ou de pacanes, hachées (optionnel)

pincée chacun de sel et de poivre

8 tranches de pain multigrain

50 ml¼ tasse de beurre, mayonnaise, moutarde ou chutney

4 feuilles de laitue

8 tranches de tomate

Préparation

1: Dans un bol, mélanger le poulet, la mayonnaise, les cornichons, les amandes (si désiré) le sel et le poivre.

2: Déposer 4 tranches de pain sur une surface de travail. Tartiner chaque tranche du condiment choisi. Recouvrir d’une feuille de laitue et de 2 tranches de tomate. Répartir le mélange de poulet également sur le dessus et ensuite couvrir d’une tranche de pain.

Conseil(s)

Pour le même bon goût avec moins de sodium, essayez cette recette avec les mini-cornichons Bick's à l'ail 50 % moins de sel.

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