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½ tasse
(125 ml)
Relish aux Oignons Marinés Bick’s®
¼ tasse
(50 ml)
ketchup
1 lb
(450 g)
de bœuf haché
¾ tasse
(175 ml)
de chapelure
2
(2)
œufs
1 c. à table
(15 ml)
de moutarde préparée
1 c. à thé
(5 ml)
de poudre d’ail
Sel et poivre au goût
4
Sandwich Savers - Plus d'ail Bick’s®
1 ½ oz
(43 g)
de fromage cheddar, divisé en 4 tranches égales
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1.
Graisser légèrement une poêle ou la grille et préchauffer le gril ou le barbecue à feu élevé.
2.
Combiner les 8 premiers ingrédients dans un grand bol, mélanger seulement jusqu’à ce que ce soit combiné. Réserver.
3.
Plier chaque cornichon en deux et appuyer pour faire un pli. Déposer une tranche de fromage cheddar sur chacun.
4.
Façonner 4 galettes épaisses avec le mélange de viande. Placer un cornichon et une tranche de fromage au centre de chaque galette, refermer l’ouverture.
5.
Faire griller sur le gril ou le barbecue pendant 10 minutes à feu élevé, tourner et poursuivre la cuisson de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose à l’intérieur.
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Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Donne: 4 hamburgers |
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